标题：蜜雪冰城24小时门店揭秘：柠檬“塌房”事件背后的真相
封面新闻记者赖芳杰报道——近期，蜜雪冰城因“隔夜柠檬”事件引发网友热议，其4元平价柠檬水更是成为焦点。作为全国知名的饮品连锁品牌，蜜雪冰城在多地设有24小时门店，这不禁让网友们戏称这些门店的柠檬“不是隔夜，而是换班”。3月18日，封面新闻记者实地探访了位于成都的一家24小时蜜雪冰城门店，一探究竟。
成都青羊区24小时门店：客源稳定，服务不打烊
成都市青羊区小南街的蜜雪冰城门店，全天候营业，尽管店面规模不大，但凭借着附近人民公园和成都市青少年宫的客流优势，生意相当红火。
“我们这里24小时都可以点单，随时欢迎顾客光临。”该店店长热情地介绍道。尽管如此，每晚12点仍是当天的打烊时间。为确保食品安全，店员会在打烊前按照规定销毁未售出的柠檬，并拍照上传作为记录。
“销毁柠檬并非新规定，这是我们一直以来的操作规范。”店长进一步解释说，实际上，存放在冷冻柜中的柠檬数量并不多，门店通常会在一天的高峰期到来前现切新鲜柠檬。
武侯区门店：值班守护，凌晨时段也有顾客光临
成都市武侯区双楠街的蜜雪冰城门店同样证实了这一说法。虽然这家门店并非全天候营业，但设有值班人员，凌晨2、3点时段仍会有顾客前来点单。
“我们切好的柠檬片都会放入冷柜，不会放置在常温环境中。”该店店员表示，“‘隔夜柠檬’的情况应该是极少数。”
通过这次探访，我们可以看到，蜜雪冰城在食品安全方面始终秉持着严格的标准和规范。面对网友的质疑，蜜雪冰城用实际行动回应了消费者的关切，展现了品牌的责任与担当。