植物界新奇生物：脑形外貌躺平吞食大脑
植物奇观：神秘的脑形外貌引发关注
数界探索
海边，总会出现各种奇怪的东西。
一位初次见到眼前生物的澳大利亚自然爱好者，不禁被吓得倒退了几步。
一截长长的管道顶端连接着一个血红色的球体，球体表面凹凸不平，颗粒感强烈，整体看起来既“恐怖”又“怪异”，仿佛是从另一个星球来的奇异装置。
照片发到网上后，引起网友热情围观。
有人猜测：这是外星人的大脑，一条长长的脊髓连接着一个与众不同的大脑。 从这一描述中可以看出，外星生物在生理结构上与地球上的生命有着显著的不同，这不仅挑战了我们对生命形式的传统认知，也引发了关于宇宙中其他生命形态存在的无限遐想。这一发现可能会促使科学家们重新评估生命存在的条件，以及如何在外太空寻找生命的迹象。此外，它还可能激发更多关于智慧生命多样性的讨论，提醒我们在探索宇宙时保持开放的心态。
有人认为：这是一类特定动物的“胎盘”，其颜色极为逼真，表面呈现出血红色，而内里则为淡红色。
还有人则怀疑：这可能是一种植物的花，长得太像郁金香了。
最搞笑的是，有人认为这是迪士尼工作室的鼠标，发现的人应当将其归还给迪士尼工作室。
不过，最后有经验的科学家给出了准确的答案：
这是一种海底动物，名为海鞘，但它有着不同寻常的目标——像植物一样生活。为了实现这一目标，它甚至愿意“消化”自己的大脑。
长大后，脊髓消失了，大脑退化了
海鞘，是一种古老的动物，至今已有5.4亿年历史了。
它的进化地位十分特殊，属于无脊椎动物中进化程度最高的一种，但在脊椎动物中则进化程度最低。因为它具有脊索，这是一种比脊椎更为原始的结构。例如，尾索动物亚门中的樽海鞘，就属于这一类生物。它们在漫长的进化过程中，保留了脊索但未发展出脊椎，这使得它们在生物分类学上占据了一个独特的地位。这种特殊的进化路径不仅展示了自然选择与适应环境的奇妙之处，也提醒我们生物多样性的丰富性远超想象。通过研究这类生物，我们可以更深入地理解生物进化过程中的复杂性和多样性，进而对生命的本质有更加全面的认识。
海鞘种类多，颜色多，外形差异也很大。
多数呈现花朵状或茄子状，底部牢固地固定在海底，而顶部则有一个较大的开口。
在海滩上经常可以看到一种形似马铃薯的海鞘，日本和韩国称其为“海菠萝”。这种生物不仅是海滩上的常见景象，也是两国人民餐桌上的美食。尽管在中国，“海菠萝”这个名字并不普及，但它在日本和韩国却享有盛誉，深受当地人的喜爱。 从我的角度来看，这种对海鞘的不同称呼和认知差异反映了不同文化背景下人们对同一事物的独特理解和接受程度。海鞘作为一种海洋资源，在不同地区被赋予了不同的价值和意义。这不仅体现了食物文化的多样性，也提醒我们在全球化背景下保护和尊重各地饮食文化的重要性。通过了解这些差异，我们可以增进对其他文化的理解和尊重，同时也能丰富我们自身的饮食体验。
之前网络上比较火的“海底熊猫”，它其实是一种海鞘，名为骷髅猫熊海鞘，学名为Clavelinaossipandae，直到2024年2月才被正式命名。这种生物的发现无疑为海洋生物学增添了新的篇章，也让我们对深海生物多样性有了更深刻的认识。随着科技的发展和探索工具的进步，我们有望在未来发现更多未知的生命形态，这不仅丰富了人类的知识体系，也为保护海洋环境提供了更多的科学依据。
海鞘最大的特点就是，它的一生是倒退着发展的。
幼体时期像蝌蚪，有尾巴和脊索，还有发达的神经管和脑泡，可以说，这个时期的海鞘，灵魂是自由的，能够四处游动。 在观察海洋生物的过程中，我们常常会被它们独特的生命周期所吸引。海鞘的幼体阶段与蝌蚪相似，具备尾巴和脊索，以及高度发展的神经系统，包括脑泡和神经管。这一时期，海鞘显得尤为活泼，似乎拥有无拘无束的灵魂，能够畅游在广阔的水域中。然而，随着成长，它们会经历显著的变化，最终附着于海底，失去其早期的灵动。这种从自由到固定的转变，不禁让人思考生命的多样性和适应性。
但是，它的自由不超过36小时，然后就会找一个合适的地方附着。
当它的前端接触到石头一类的表面时，就会分泌一种粘合剂牢牢粘住，同时身体也会发生不可逆的变化，最显著的就是脊索会消失，大脑退化成一个神经节，其他器官也会消失。
而身体会膨胀成一个中空的壶形结构，顶端的开口用于吸入海水，通过过滤方式获取食物，另外还有一个小孔用于排出多余的水。
这种生长模式与藤壶相似，从最初的自由状态，最终都演变成营固着的生活方式。
藤壶相对聪明一些，还会找大型动物为寄生对象，而海鞘的附着对象基本都是死物。
为了实现这种躺平生活，海鞘还经历了“退化变态”，简单来说，就是海鞘的幼虫更高级，长着长着，成体反而退化了。
海菠萝：口味难评
外形如此奇特，依然抵挡不住人们食用它。
海鞘的营养价值颇高，但作为食物仍较为小众，这主要与其颇具争议的口感有关。
人们对它的评价褒贬不一，有人认为它味道鲜美并带有回甘，因此不少人选择直接生食，或是用来拌饭食用。
日本和韩国是海鞘最大的消费地，为了持续供应海鞘，很早的时候就已经实现了海鞘的人工养殖技术。 这种人工养殖技术的发展不仅满足了市场需求，还有效地保护了野生海鞘资源。随着技术的进步，相信未来在提高养殖效率的同时，还能进一步减少对环境的影响，实现可持续发展。此外，这样的技术进步也为其他国家和地区提供了可借鉴的经验，有助于全球范围内推广海鞘的人工养殖，从而更好地满足人们对这一特色食材的需求。
但也有人反馈海鞘味道奇特，口感不脆，吃起来就像吃橡胶，而且嘴巴里会有一种苦涩的味道，就像是“浸在氨水中的橡胶”，和回甘根本不搭边。
这样的评价，就会击退很多想品尝海鞘的食客。
不过，挪威的一家食品公司不愿错过这一市场机遇，正积极研发并推广海鞘肉汉堡。
这家公司认为海鞘营养价值高，养殖起来方便，几乎不需要过多的投入，而且碳足迹比较小，可以作为一种可持续的蛋白质来源。 海鞘作为一种潜在的可持续食品资源，其低投入与低碳足迹的特点使其在当前全球关注环境保护与食品安全的背景下显得尤为突出。虽然海鞘在营养价值和环境友好性方面具有明显优势，但其大规模推广前仍需考虑市场接受度、加工技术以及供应链管理等多方面因素。此外，对于消费者而言，了解并接受这一新型食物来源也是推动其广泛应用的关键步骤之一。因此，尽管前景广阔，但在实际应用中还需谨慎评估与逐步推进。
唯一的争议点在于，外观过于奇特可能会让人倒胃口，此外口感也比较独特。
于是，这家企业决定将海鞘肉捣碎，随后混入番茄酱和奶酪，无论是质感还是风味，都力求使其接近于真正的肉类，意在把海鞘塑造成未来的超级食品。