标题: 科技自立自强,推动乳酸菌产业高质量发展的新篇章
来源: 内蒙古日报
在内蒙古日报的一篇报道中,全国政协委员、内蒙古农业大学乳业学院院长兼乳品生物技术与工程教育部重点实验室副主任孙志宏,就政府工作报告中提出的“推进高水平科技自立自强”进行了深刻解读。孙志宏表示,作为一名基层科研工作者,他深受鼓舞,同时也深感肩负着重大的责任。
孙志宏长期关注并思考如何推动我国乳酸菌产业的高质量发展。他指出,我国已建立了全球规模最大的乳酸菌种质资源库和基因组数据库,并在乳酸菌研究领域取得了一系列开创性的成果。然而,我国乳酸菌产业仍面临诸多挑战,包括优质菌株的稀缺、加工技术的落后以及高层次人才的不足,这些都成为了产业进一步发展的瓶颈。
针对这些问题,孙志宏提出了多项建议:
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种质资源保护与收集:加强乳酸菌种质资源的收集和保护,构建多层次的资源收集网络,进一步巩固菌种资源的优势,为产业提供持续的核心种质资源。
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基础研究与创新:加强基础研究,建设多功能、高通量的乳酸菌筛选与评价平台,不断探索和开发乳酸菌的新应用场景,以科技创新推动产业的创新发展。
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关键技术创新:突破乳酸菌制剂活性低、稳定性差、成本高的加工技术瓶颈,形成乳酸菌产业的优势,推动产业的持续健康发展。
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人才培养与科研平台建设:加强国家“双一流”学科建设,推进国家级科研平台的建设,创新“产学研用”人才培养机制,打造人才和创新的高地,为乳酸菌产业的发展提供坚实的智力支持。
孙志宏坚信,在科技创新的引领下,我国乳酸菌产业必将实现新的飞跃,为促进经济发展和提升人民健康福祉作出更大贡献。
报道来源: 记者安寅东、王鹏
结语: 孙志宏的观点不仅为我国乳酸菌产业的发展指明了方向,也为其他领域科技创新提供了宝贵的经验。在科技自立自强的道路上,我们期待看到更多像孙志宏这样的科研工作者,为国家的科技进步和产业升级贡献自己的力量。